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零失败的蔓越莓蛋糕 ,松软可口

100次浏览     发布时间:2024-12-26 09:49:20    






材料:(份量:6个 | 小红锅 | 时间:6-8分钟)

无盐黄油(软化):50g

白砂糖:30g

蜂蜜:15g

鸡蛋:1个

低筋面粉:120g

泡打粉:3g

牛奶:60g

柠檬汁:5g

蔓越莓:50g


制作步骤:

1、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖和蜂蜜,使用电动打蛋器搅打蓬松。

2、打入鸡蛋,搅打均匀。

3、筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

4、倒入牛奶、柠檬汁和蔓越莓干,搅拌均匀。

5、小红锅最高温预热完成后,刷适量无盐黄油,舀入面糊,盖上上盖,最高温烘烤6-8分钟,取出置于晾架晾凉。

\ 酸甜清爽的松软玛芬蛋糕 /


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