办理食品卫生许可证需要准备以下材料：
卫生许可申请书。
企业名称预先核准通知书复印件。
法定代表人或负责人身份证明材料复印件，包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件等。
公共场所的使用证明，如房屋产权证明或租赁协议、承包合同或协议材料复印件。
公共场所平面布局图，标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积、各种设备、卫生设施摆放或安装位置。
营业执照或法人登记证等主体资格证明文件复印件。
餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。
保证食品安全的规章制度。
符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。
从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件。
法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
授权委托书及代理人的身份证明文件（如果委托他人办理）。
建议提前向当地食品药品监督管理部门咨询，以确保材料齐全且符合要求，从而顺利完成食品卫生许可证的办理。
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