车库油烟的解决方法有以下几种：
自建烟道
如果车库只有一面可以直接对外，可以考虑自建一个烟道，通过油烟机将油烟抽取到烟道并排出室外。具体操作步骤包括：选择车库一面墙作为改造基础，安排橱柜位置，确定油烟机的位置，并规划烟道。
安装排烟系统
对于大面积的车库，可以安装自动排烟系统。这种系统包括烟雾传感器、自动关闭空调和启动排烟的设备。排烟系统可以与通风系统联动，以实现排烟功能。
使用专用设备
可以考虑使用科烁分体式集成灶等侧吸下排的设备，将油烟通过下排方式排出车库。
定期清洁
定期对车库内部进行清洁维护，包括车漆、座椅、地毯等织物表面，以及空调系统等，可以有效减少油烟的积聚。
协商和更换物业公司
如果车库油烟问题严重，且与物业管理公司协商无果，可以考虑更换物业公司。
建议根据车库的具体情况和实际需求，选择最合适的解决方案。如果条件允许，自建烟道或使用专用设备可能是最为直接和有效的方法。同时，定期清洁和维护也是预防油烟问题的重要措施。
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