兼职扣税是因为个人兼职取得的收入需要按照“劳务报酬所得”项目征收个人所得税。根据《中华人民共和国个人所得税法》，劳务报酬所得适用的预扣预缴税率通常为20%，但具体税率可能会根据收入的高低有所调整。如果兼职收入超过一定额度，可能还会适用更高的税率。此外，在计算应纳税所得额时，可能会扣除一定的费用，例如超过4000元时减除20%的费用。
需要注意的是，这些规定可能会随着法律的修订和税务政策的变化而变化，具体情况需要参照最新的法律法规和税务规定
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